ルフレーヴ ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ2013

Domaine Leflaive Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru 2013 ラックコーポレーション輸入の正規品。 リリース時に購入し、届いてから動かさず特注のウォークインセラーで定温保管しているものです。 液面もかなり高く安心してご購入頂けるものかと思います。 セラー整理のため出品いたします。 ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手と評されるピュリニー・モンラッシェの名門、ドメーヌ・ルフレーヴ。100年前から、既に優良生産者として認められており、ワイン評価誌『デキャンタ』(2006年7月号)の「世界の白ワイン生産者TOP10」で、1位を獲得するなど、今なお頂点に君臨するドメーヌです。 ルフレーブの特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培です。80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践しています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ」は、バタールの北東の角に位置する3.7haの畑。ルフレーヴはここにも最大の1.15haを所有する。バタールよりも樹齢は古く、ビオディナミの導入によって、樹のバイタリティが増したとアンヌ・クロードはいう。ワインはバタールと比べてソフトでしなやか。香りはデリケート。 発送はプチプチで包んで丁寧に梱包して、クール便でお送りします。 ワインという特性上クレーム無し、ノンリターン、キャンセル無しでお願いいたします。 種類···スティルワイン 種類···赤ワイン 産地···ブルゴーニュ